반응형 김치냉장고온도2 김장 김치 김치냉장고 몇 도에 둘까요? 칸별 온도와 통 채우는 법 김장 김치 김치냉장고 몇 도에 둘지 고민이라면, 답은 "한 가지 숫자"가 아니라 김치의 짠 정도에 따라 영하 1도 안팎에서 칸마다 다르게 고르는 것입니다. 그리고 온도만큼 중요한 것이 통을 채우는 방법이에요. 꾹 눌러 국물에 잠기게 하고, 겉잎으로 덮고, 위를 조금 비워 두면 같은 온도에서도 맛이 훨씬 오래 갑니다.#김장김치보관 #김치냉장고온도 #김치냉장고설정 #김치보관온도 #김치통 #김치살얼음 #묵은지보관 #물김치보관 #김장 #주방살림 #살림의기술김장 날짜를 잡고 나면 마음이 바빠지죠. 배추, 양념, 김치통까지 다 챙겨 놓고 정작 김치냉장고 버튼 앞에서 멈칫하게 됩니다. "강, 중, 약" 중에 뭘 눌러야 하는지 모르는 채로 넣는 게 제일 아까운 선택작년에 넣은 김치가 금방 시어졌거나, 반대로 국물이 살.. 2026. 10. 28. 김치 쉰내 날 때 버려야 할까요? 익은 김치·상한 김치 3가지 기준 김치통을 열자마자 시큼한 냄새가 훅 올라오면, 먹어도 되는지부터 망설여지죠. 결론부터 말하면, 시기만 하면 먹어도 되고 털 같은 곰팡이가 보이면 버려요.김치 위 흰 막 앞에서 버릴지 고민하셨다면 이 글이 딱 맞아요.판정부터 봅니다쉰내 나는 김치, 먹어도 될까요 버려야 할까요가능시기만 하면신맛은 유산균이 젖산을 계속 만들어서 생기는 자연스러운 변화예요. 찌개나 볶음처럼 익혀 먹는 요리에 쓰기 좋아요.조건부흰 막이 덮였다면표면의 흰 막은 대개 효모가 만든 골마지예요. 걷어내고 씻은 뒤 익혀서 되도록 빨리 드세요.주의털이나 색이 보이면실 모양으로 피어난 색깔 있는 곰팡이는 먹지 말라는 게 식품 안전 기관의 안내예요. 아까워도 버리세요.저녁 반찬을 꺼내려고 김치통 뚜껑을 여는 순간, 코를 찌르는 시큼한 냄새에 .. 2026. 10. 19. 이전 1 다음 반응형
