반응형 김치보관법1 김치 쉰내 날 때 버려야 할까요? 익은 김치·상한 김치 3가지 기준 김치통을 열자마자 시큼한 냄새가 훅 올라오면, 먹어도 되는지부터 망설여지죠. 결론부터 말하면, 시기만 하면 먹어도 되고 털 같은 곰팡이가 보이면 버려요.김치 위 흰 막 앞에서 버릴지 고민하셨다면 이 글이 딱 맞아요.판정부터 봅니다쉰내 나는 김치, 먹어도 될까요 버려야 할까요가능시기만 하면신맛은 유산균이 젖산을 계속 만들어서 생기는 자연스러운 변화예요. 찌개나 볶음처럼 익혀 먹는 요리에 쓰기 좋아요.조건부흰 막이 덮였다면표면의 흰 막은 대개 효모가 만든 골마지예요. 걷어내고 씻은 뒤 익혀서 되도록 빨리 드세요.주의털이나 색이 보이면실 모양으로 피어난 색깔 있는 곰팡이는 먹지 말라는 게 식품 안전 기관의 안내예요. 아까워도 버리세요.저녁 반찬을 꺼내려고 김치통 뚜껑을 여는 순간, 코를 찌르는 시큼한 냄새에 .. 2026. 10. 19. 이전 1 다음 반응형
