반응형 김치양념보관1 김장 양념 남으면 냉동해도 될까요? 소분 보관과 해동 순서 김장 양념 남으면 냉동해도 될까요? 소분 보관과 해동 순서김장 양념이 남았다면 버리지 말고 한 번 쓸 만큼 나눠 납작하게 얼려 두세요. 고춧가루·마늘·젓갈이 중심인 양념은 얼려 두기 좋고, 무채·쪽파·갓처럼 채소가 많이 섞인 양념은 녹이면 물이 생기고 물러지기 쉽습니다. 꺼낼 때는 냉장실에서 천천히 녹이고, 한 번 녹인 것은 다시 얼리지 않는 것이 기본입니다.#김장양념냉동 #김장양념보관 #남은김장양념 #양념소분 #김치양념보관 #냉동소분 #해동순서 #김장철 #주방살림 #주방요리 #살림의기술김장을 끝내고 큰 대야를 보니 빨간 양념이 한 바가지 남았습니다. 김치통은 이미 꽉 찼고, 버리자니 고춧가루와 젓갈 값이 아깝고, 냉장고에 두자니 자리가 없죠. 결론부터 말하면, 남은 양념은 냉장고가 아니라 냉동실에 "한.. 2026. 11. 7. 이전 1 다음 반응형